Recette du Café Chez nous

Couscous poulet et merguez (pour 4 personnes)

4 poitrines de poulet

4 saucisses merguez

1 litre de bouillon de poulet

Tomates fraîches ou en conserve (au goût)

4 grosses Carottes

2 poivrons rouges et 2 poivrons verts

2 oignons moyens

4 tasse« de couscous moyen

Épices et herbes

2 pincées de thym

2 pincées de romarin

2 feuilles de laurier

10 ml de cannelle

10 ml de cumin

Sel et poivre